P&M - Brandy Élévé 36 mois - 45%
Le Brandy P&M est issu d’un assemblage de vins de muscat corses. Il bénéficie d’un vieillissement de 36 mois qui lui donne un caractère charnu et suave.
Le brandy, issu du hollandais « brande wijn » (« vin distillé »), est élaboré au Domaine Gentile à Patrimonio à partir de vins de muscats sélectionnés. Après distillation dans l’alambic Holstein, l’eau-de-vie vieillit 36 mois en fûts de chêne américains et ex-fûts de whisky P&M.
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Description
Le Brandy P&M est issu d’un assemblage de vins de muscat corses. Il bénéficie d’un vieillissement de 36 mois qui lui donne un caractère charnu et suave.
Le brandy, issu du hollandais « brande wijn » (« vin distillé »), est élaboré au Domaine Gentile à Patrimonio à partir de vins de muscats sélectionnés. Après distillation dans l’alambic Holstein, l’eau-de-vie vieillit 36 mois en fûts de chêne américains et ex-fûts de whisky P&M.
