CADENHEAD - Berinnes 21 ans - 55.4%

Confidentielle, la distillerie est cependant très connue des amateurs. Un whisky rare, bien équilibré, à la fois riche en goût et agréable, parfait pour toutes les occasions. Ce whisky de 21 ans a été vieilli en fûts de second et troisième remplissage pendant 15 ans, suivi d'une seconde maturation de 6 ans, dans d’ex-fûts de vin régénérés en chêne américain et européen, ainsi que des fûts régénérés dont les extrémités furent carbonisées. Une complexité intentionnelle qui explose en crescendo.