MALECON - 20 ans Rare Proof - 48,4%

Le Rhum Malecon Rare Proof 20 ans est un trésor rare provenant du Panama, fruit d'une collaboration entre le maître de chai cubain Francisco Fernandez et l'expert italien du rhum, Marco Savio. Ce précieux nectar est distillé avec soin dans une colonne unique, à partir de mélasse, à la distillerie Caribbean Spirits Panama.

Après un vieillissement de 20 ans sous les tropiques, un processus qui confère au rhum une complexité et une profondeur exceptionnelles, le fût numéro 74, distillé en 1999, a été sélectionné pour être embouteillé en single cask. Le résultat est un rhum d'une rare qualité, représentant le mariage parfait entre l'expertise cubaine et l'amour italien du rhum.

Au nez, le Malecon Rare Proof 20 ans révèle des arômes intenses de fruits à coque caramélisés et de bois grillé, évoquant un mélange séduisant de sucré et de boisé. En bouche, il offre une texture ronde et toastée, où les notes de caramel, de vanille et de fruits mûrs se mêlent harmonieusement pour créer une expérience gustative inoubliable. La finale est puissante et persistante, laissant une empreinte de tannins riches et épicés.

Ce rhum incarne l'excellence et la tradition de la distillation artisanale cubaine, tout en offrant une palette aromatique riche et nuancée qui ravira les amateurs de rhums d'exception. Le Malecon Rare Proof 20 ans est un incontournable pour ceux qui recherchent un rhum puissant et complexe, à déguster avec délectation lors de moments privilégiés.