NEW GROVE - Whisky Finish Islay Single Malt - 46%

Une création audacieuse qui marie l'expertise mauricienne du rhum aux traditions écossaises, ce New Grove Whisky Finish offre une expérience gustative unique à 46%. Ce rhum a bénéficié d'une finition exceptionnelle en fûts ayant précédemment contenu du whisky single malt de la région d'Islay, réputée pour ses whiskies aux caractères tourbés et maritimes.

Au nez, il présente un bouquet complexe où les notes traditionnelles du rhum - fruits tropicaux et vanille - se mêlent harmonieusement aux arômes typiques d'Islay : fumée délicate, iode et tourbe subtile. La dégustation révèle une belle amplitude en bouche, combinant la douceur sucrée du rhum aux notes salines et fumées héritées des fûts de whisky. La finale, longue et chaleureuse, offre un équilibre remarquable entre les influences caribéennes et écossaises.

Une expression innovante qui séduira aussi bien les amateurs de rhums que les passionnés de whiskies d'Islay.